2015-10-01から1日間の記事一覧

酢豚というイノベーション

いや、さっき酢豚食べたら超美味しかったので。 ちなみに豚は猪のイノベーション。 ちなみに明治維新後に肉食が増えたものの、牛に比べて豚の需要は増えなかったらしいのだが、なんとコレラと関東大震災が契機となって豚の需要が伸びたとのこと。以下Wikiped…